Исторические сокровища Месхетии, которые обязательно стоит увидеть!

Знакомство с Месхетией начинается со скалистых ущелий, крепостей на возвышенностях и старых каменных домов. Всё это придаёт краю суровый облик. Но стоит заглянуть в здешние сёла, и перед вами откроется другая Месхетия — тёплая, по-домашнему уютная, где хозяева угостят лакомствами собственного приготовления и расскажут забытые истории прошлого.

Характер этого края чувствуется и в архитектуре, и в кухне. Как здесь строили дома, как защищались от врагов, как хранили припасы на зиму — слушая эти рассказы, вы постепенно узнаёте людей, сохранивших месхетинские традиции до наших дней.

В Саро особенно остро ощущаешь масштаб циклопических сооружений, когда стоишь рядом с их огромными каменными глыбами. А старые месхетинские дома запоминаются другими подробностями: деревянными перекрытиями, очагом, устройством внутреннего пространства.

Приближаясь к Хертвиси, прежде всего замечаешь, как расположена крепость. Возведённая у слияния Куры и Паравани, она словно вырастает из самой скалы. Внизу текут реки, над ними возвышаются крепостные стены, а вы пытаетесь представить, сколько событий помнит это место.

Затем приходит время познакомиться с местными хозяевами. Вы пробуете месхетинские лакомства, участвуете в мастер-классе по приготовлению местных блюд, а завершаете день традиционным ужином, за которым и открывается настоящий вкус Месхетии.

Вместе с Travel Art вы узнаете Месхетию через её историю, людей и кухню. Присоединяйтесь к нашим турам — давайте вместе распробуем этот край!